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[小吃] 妈妈私房菜--雪花粟米羹[6P]

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妈妈私房菜--雪花粟米羹[6P]


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1 ]/ `* d! s. E3 [# N& j2 }烹制方法 
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材料:鸡蛋(5颗)、枸杞(10颗)、速食粟米羹(一罐)( m5 F9 |: A' w1 U- f7 M" R
调料:糖、盐2 L2 E. r/ z$ `/ X

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  b5 L9 Y" x7 F4 v  v1 {6 \1 将五颗鸡蛋的蛋白倒出,装在大碗内,用少许盐调味
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, [" s& i5 I" x, Y2 用打蛋器用力、均匀地打发蛋液,直至蛋液成白色泡沫状
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3 锅枸杞用温水浸泡着,待用
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% f5 I- Z9 f) o! m$ \3 y4 在锅里烧热3碗水,倒入速食粟米羹,调入糖慢慢搅拌均匀,将粟米羹煮开
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5 将打成泡沫状的蛋白盖在粟米羹上,点缀上枸杞,即可食用. A# P  c  f# R3 b7 y

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有这么会做料理的妈妈太幸福了,可惜我和媳妇手艺都不行~~

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看着应该是清淡口味的吧 而且还是甜食类型的

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蛋白是生的啊,这样能好吃吗,怀疑中!不敢尝试啊,怕吃坏肚子。

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看起来貌似太清淡了,觉得还是弄的辣点才好吃!

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一定很美味希望有缘分的话 我也能吃上一碗

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看起来好像很不错,不知道味道怎么样,支持下。

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看起来很不错很美味的啊,应该是很好吃吧。

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最喜欢的羹,进口滑嫩. r9 b0 P" W' U
( [- p4 j- q' W/ @- B
上面图片色泽真好,看着就想吃

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看起来色泽很漂亮,看着就很想吃,也去学着做做尝尝。支持!

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