做了一些素什锦，觉得包在春卷皮里做春卷也很好吃6 b4 m2 o7 P- j
春卷馅：土豆丝，胡萝卜丝，海带丝，菠菜，金针菜，芹菜，香菇，木耳，干豆腐丝，黄豆芽，分别烫熟后晾凉加盐，味精，麻油拌匀9 ?, a( l! j( a8 b$ l  h

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5 S9 K4 T9 x! z% r) O, a) ~0 a" m春卷皮是买的速冻的，就不单独拍照了6 `0 V& C6 N0 G7 [% G4 L
包好后的春卷：
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炸好的春卷，蘸醋或者泰式辣酱都好吃！
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. w: W7 T4 B$ `; @9 m; ]8 Q8 F; Q祝大家好胃口
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# C  A4 |- p( k0 ?[ 本帖最后由 飞鹰 于 2007-1-31 12:35 AM 编辑 ]

睇落好正wo，有小小像越南春卷♡
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# A8 _8 X0 ^7 L' [7 G[ 本帖最后由 Pingky 于 2007-1-31 04:11 AM 编辑 ]

俺认为春卷还是用荠菜包好吃，昨天去农家乐看见有人已经在挖荠菜了

好多女士很爱吃的。% m% P9 U' k1 j3 |$ f
不过我也很爱吃。

补充一下好吗,接口处最好用米糊粘上,不然炸制的时候可能春卷皮会散开,