听说苹果焰烤全鸡是圣诞流行菜，我又神经质地在炎炎八月弄出一个山寨版的苹果丁烤鸡胸，吃起来口味清淡，估计是盐下得不够。: g* E. V- a( f8 `* {  i* A1 I; x

+ V' S9 h  o& r, m$ s原料：
6 ]  s1 Y$ P; @, j4 X鸡胸肉300克，苹果半颗，淀粉，盐，胡椒粉，肉桂粉，百里香
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  |1 l. [8 M8 z" J9 g做法：
+ u5 {: @! K2 t0 _$ K* C1.鸡胸肉切丁，放淀粉，盐和香料腌20分钟
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2.苹果切丁
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3.将苹果拌入腌好的鸡肉里，拌匀
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4 R2 G1 z. k7 n: q# K7 o# b4.用锡纸包紧，入烤箱200度烤半小时
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5.完成。因为包了锡纸，鸡胸肉比较嫩。& D3 i  J4 ^4 `  q# |& x% u

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6.我懒得装盘，直接拿勺舀着吃了
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7 |! V$ E5 I2 l$ P# o红心啊红心
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[ 本帖最后由 ksmk 于 2010-8-15 03:02 编辑 ]

不错的创意，楼主的想法真好，简单实用，谢谢楼主的介绍。

截图不太好，效果欠佳，所以影响了整理的美观和食欲

不错啊，样子都很好看，好想吃上一顿

原来这么简单啊，原材料也好找。一定要试一试了。谢谢楼主！

这样视觉上不太好看  不过味道应该很清爽  没实际吃过 有时间试试看

我觉得鸡胸肉用来凉拌的好吃
7 I, f; m" v5 _) s5 X7 Y: N2 _- E呵呵~~ 楼主这菜色很有创意哦~
% T% i0 H2 M1 t我也学下做~

烤鸡胸我最爱啊 不过 和水果一起还没过  不知道味道怎么样

原来这么简单啊，原材料也好找。一定要试一试了。谢谢楼主！

看着都好好吃哦。。。。不知道哪有卖的。。。。