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教你做金包银炒饭

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教你做金包银炒饭

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冷饭泡蛋液
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一锅罗宋汤,有饭有汤3 s! l" i! g/ W+ @6 Z0 g3 A: z4 F
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罗宋汤(又名红菜汤)- m+ k' m4 u; @% X+ I
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做法:
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  1、将牛肉用水焯熟。土豆用盐水煮熟!
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  2、做一锅清水,依次放入牛肉(已经焯熟),洋葱,土豆,胡萝卜, 香叶,圆白菜。4 Z. ?" S- m/ N, v( N3 J
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  3、开锅以后,放入红菜头,和蒜沫(一整头蒜)以及西红柿(此时汤会变色)7 g, v8 h! Z& n; g& u8 o

9 I- M. X! }' A7 v! s3 K- a* h+ }  4、小火慢炖3小时左右,加入番茄酱(过油炒熟的)和白醋,糖,盐!
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