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[小吃] [原创]土豆小丸子[6P+验证1P]

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[原创]土豆小丸子[6P+验证1P]

原料:
! n' a. c6 `- N土豆200克,洋葱1/4颗,培根2片
7 [: v* P0 Y; }: D8 X
" e7 K/ p) e, w6 V5 }5 b做法:. S2 p& J( {+ j5 T' W
1.洋葱切碎,下油锅炒出香味
$ ?  P+ o! H8 J$ k; a0 m+ g' x
# q1 ~0 b# h' x, [* b3 s1 g
% K& f2 a1 n' L* m4 M2.加入切成小片的培根小火继续炒至培根有点焦
4 W" b& b# \" S0 Q0 I$ r" q: F4 W$ m1 Q6 ^, K8 p

! z2 Q7 F' P6 D2 h7 ?7 n3.土豆沸水煮15分钟,捞出后用冷水投凉,去皮, G0 C; \  V" c7 T" y5 {
3 Z: ~. Y/ e  j) ~, Z

  g7 e' S+ n5 l# ~: T4.把炒好的洋葱培根混入土豆中& Y. X5 m( ^5 L+ K8 F

2 `8 Q' `# I' O' k! \2 v( t0 c6 L; ?6 i; p8 a$ v
5.用勺子把土豆辗里泥,并和洋葱培根拌匀
$ }! d+ W: w- |# }6 p' S* B: \9 E% q4 q" W6 G: |
) c' K& E% D. C" o
6,捏成土豆丸子。可以直接吃,也可以下油锅炸出脆皮,或者进烤箱180度10分钟。, Z, C/ p3 K. a/ k
我是用烤的,结果忘记时间,有点烤焦,就不上图来吓人了= =3 {% E- v' R) f( L0 o7 t
& H3 ?8 ~. f. e

/ T: o# q4 |8 g" ^/ O7.验证
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红心啊红心
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[ 本帖最后由 ksmk 于 2012-9-13 22:06 编辑 ]
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  • liping0527 贡献 +1 精华奖励 2010-9-10 16:49
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土豆 真是个好东西啊6 d! {* R& z/ e, D
和土豆有关的都非常喜欢吃
9 C/ E. C& v) a! R- ?7 M. v感谢楼主分享 明天DIY

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土豆丸子,没吃过,不知道好吃不好吃,有机会了做做试试

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简单易做.不知道味道怎么样.楼主能不能把心得说一下呀.

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看起来应该很好吃的样子,喜欢吃土豆,改天也做个试试

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我也喜欢吃土豆,看楼主做的也不错,有机会试试!

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土豆小丸子我也很爱吃  不过感觉我们那得做法没这么多程序

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没有吃过这种土豆团。试做一次看一下好吃不。

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最喜欢土豆泥做出来的东西了~谢谢楼主了~

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土豆真是好东西啊,无论咋做都好吃,不过不放洋葱更好

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