朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢
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材料：黄豆芽   榨菜$ B7 J; Q+ F' O; |. ^# D% g
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做法：1. 把豆芽菜冲洗干净。, y# @5 m$ U, b

4 `( s7 e* j  R+ `; {3 M1 e+ L      2. 准备好一些榨菜。2 }8 M. U4 x; Q4 h# I# ?
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3. 开始热锅。- g; Q6 L+ I+ M4 S* X

  e) F- G3 u3 r. m# F      4. 在锅中倒入一些菜籽油。
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5. 放入榨菜，煸炒出香味。9 n/ H- r4 `! N- C* R5 p

6 S$ J# x+ q8 r4 G8 {- J      6. 把黄豆芽放入锅中大火炒片刻。0 {' P% t2 P8 U2 x2 \% v' D

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7. 加入小半碗水。
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        8. 水开后放入些许盐和鸡精。
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1 k! Y4 y! l- z        9. 出锅，盛入盘子里。
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5 Y7 M8 f6 U  A" ?5 z/ V# |7 w3 n( M如意菜出锅啦！# \- N. k" b. I7 R0 m' s" Z
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3 u8 O% Q- y. W朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢

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[ 本帖最后由 tg3366 于 2010-7-23 11:21 编辑 ]

这是热菜吗 怎么炒完了 还这么清淡啊  难道只用榨菜来提味吗 ？

榨菜主要起的什么作用啊？乾隆皇帝真喜欢吃这个呀，感觉有点不太相信！

不用放其他的调料么？豆芽有一股豆腥味，不太喜欢！

现在绿豆涨价了，也只能吃吃榨菜炒黄豆芽了。

其实黄豆芽的形状就像金如意一样，讨个好口彩，其实营养价值也很高，这道菜很适合新手做 哈哈

一个普普通通的豆芽都能做出这种效果，真是不容易啊

简单的豆芽都要炒这样让人流口水，真不容易呀

真的假的啊，皇帝下江南就吃这个？不过看起来还不错

乾隆喜欢吃也没啥好奇怪的嘛,皇帝平时大鱼大肉山珍海味吃腻了,偶尔吃这种清淡的不是正合适.