很简单的一款快手烩饭,
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, m& |* g4 C7 D" D4 g原料:大米2杯,鸡胸肉300g,口蘑200g,胡萝卜一根,黄瓜半根
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做法:
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1 r4 E, U- g3 |* r- D! r1、鸡肉、胡萝卜、黄瓜切丁,口蘑切片,大米洗过控干
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) x$ u7 I4 U% r* K; E1 O" C2、炒锅加2大勺油,将鸡肉、蘑菇、胡萝卜放入锅内翻炒
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3、待鸡肉变色后加一大勺辣椒面炒均
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; C* h' a& A8 {, b4、加入控干水的大米和黄瓜丁,加盐、胡椒粉调味,喜欢深颜色的可以再加点生抽,炒均后关火
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8 k0 z( M* u U, o3 V5、将炒好的米放入电饭锅,加2杯水(一杯米一杯水),按煮饭键。
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" @7 F4 K& H0 \5 c( k6、待跳闸后再保温焖饭10分钟,翻均即可食用。
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8 {: l8 K# ^% }1 w4 qPS:家里没有洋葱了,有洋葱更好吃。
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. H6 S/ J0 T+ \3 k 鸡肉、胡萝卜、黄瓜切丁,口蘑切片,大米洗过控干
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炒好的米饭
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可以吃了
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