椒盐皮皮虾

散步的风

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发帖熟手

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1楼大中小发表于 2006-11-11 20:41 只看该作者

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材料：皮皮(赖料虾)虾1000克，红尖椒3个，蒜一头，酱油。
　

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红尖椒和蒜剁成末。
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油烧热，把虾倒入炸至金黄，捞起。 - ^8 n7 s; [2 w% A; T( c
　　

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锅里留底油，烧热后倒入尖椒末和蒜末炒香。
　　

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倒入炸好的虾，翻炒均匀，倒入适量酱油，炒均后起锅装盘，开吃……

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