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1楼
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小 发表于 2006-11-11 07:51 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 1简单易做的腊味芋丝糕
材料：腊肠、芋头丝、虾米、生粉
" G7 A% W3 @% A1 n( H
, c, u2 j' F5 y# P0 O& ?' X" t调味料：胡椒粉（五香粉更好）、盐、糖、鸡精 " c8 t6 @$ ? K
做法：
6 b! e9 D/ `' i# D G2 x) Q! z q' ^) l) p* S
1。腊肠切粒、虾米洗干净。
) I; p7 |# ^4 f& m
( _6 P+ M$ w& R! _: j8 S( B3 x2。起锅，把腊肠粒、虾米炒香。
7 D) W1 x& O7 T. Q; X- r+ m" J2 e0 J2 d
3。加入腊肠粒、虾米、调味料及生粉搅匀。
# A2 X8 q: ?3 t8 d" l8 i8 A% a( @' F) K% x: J( n
4。均匀地铺在碟里，隔水蒸15分钟。 ' U, p! J" B/ z3 o+ _2 u6 ~
4 G$ }/ Y$ z2 {& h' t: _$ U/ F, G5。切件上碟 3 I7 g, F$ x5 b4 s
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