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材料：牛肉、毛豆、萝卜" I6 K$ r3 o) [

  s, N# n8 C) v% I# {做法：7 f. i1 ?7 B( `0 g0 }+ g  U
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1、牛肉切长条薄片，用糖、生抽、黑胡椒粉腌半小时。毛豆、萝卜煮熟，压成泥。
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/ [# F% j+ }) \( o2 ?: c2、将毛豆泥和萝卜泥铺在牛肉片上，卷起来，接口涂些淀粉，粘起来。' z1 `; \3 e# y* _/ b) C
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3、锅里热一点点油，将牛肉卷放入煎熟。要不断翻面，均匀加热。- H- U6 B; z, W3 i
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4、淋上蚝油就可以了！: ~( Z/ T3 F- b: r, |, f8 }* f

6 e' a; C8 A% i: s, M; q; W牛肉卷的厚度要适中，否则外面煎老了，里面却还有些生。
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流口水了,有创意,谢谢楼主.