干
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  d0 C4 F9 c4 f: a6 P原料：
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牛肉一块，COOK100法式黑椒腌料
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制作
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, V5 R" b) }# C1 P1、 牛肉切成短粗的条状，或者粒状，或者片状，或者你喜欢的任意状……不能掌控命运，难道还不能掌控一块牛肉吗？！
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5 @2 s; I" g: x+ E% i2、 取COOK100法式黑椒腌料少许，加清水调成稀煳状, r: ]- @+ H) e  d1 J, o
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3、 爲了让牛肉能充分吸收腌料，不要一股脑地拌，先是耐心地分别让它们泡澡，然后再拌在一起  h/ K* [2 L  k% a& d

, ^  V5 x3 \' Z% G, @4、 放置一旁腌制2小时左右，因爲牛肉少而且切细了，所以不用腌太久9 C/ B; ^5 E( j. r) Q* |4 h3 c
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5、 腌好的牛肉用筷子夹到微波专用盘子上，排列整齐4 }; V, Z! Y# [( j# Y# m8 R- h
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6、 微波“叮”3分钟（如果你的炉具需要选择高中低火，那就选择中火，以下皆同）  c, k( L/ s) x, r, H% \" z7 r

! k4 W' K5 [$ M' q- P7、 取出，轻轻筚出牛肉多余的水份，然后给它们翻个身，继续“叮”4分钟
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8、 取出看看已经有点干身了，我们再给它翻个身，再“叮”4分钟9 s) g6 ?# x& Z

8 _2 L. w9 C1 y- a9、 已经很明显看到缩水了，最后翻一次身，最后“叮”2分钟
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  e* v: I2 V, a9 `9 J1 F10、 当当当当！大功告成！全程耗时13分钟！) G" G/ N4 {3 n

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0 U) [: z% z( @6 l) \菜品特色) ^7 g# n; [8 c

. w' ]( F* W* d8 e* A" s( Z制作简单便利的小吃，香中带辣辣中带咸咸里有甜，适合看电视、上网、郊游……享用！无油无火烹饪，适合夏天怕热的他或者懒惰的我或者热爱美食追崇健康的你！
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看来微波炉就是这样用的啊！这样作出来的牛肉条确实是闲暇的小吃佳品了！

哇塞，真的假的，老兄你前后不过十几分钟，牛肉干就能做好?