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[其它] 我也做芒果西米露

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我也做芒果西米露

做法依旧简单:
/ D3 S- t- o  Q) S材料:
% [6 t  Y$ ~4 H西米300克(看做几人份),芒果,椰汁,蜂蜜.
/ }$ c6 A  M* p  G  K做法:, M9 y: l. H" l0 E
1.
  S6 M( w) }. Z$ |将西米如水煮,煮到半透明状态,我煮的有点硬的,太软了不好吃,捞起用冷水冲,放冰箱冷藏4 f% k9 @3 {6 q1 s/ u* N
2.
) s. m8 m  q" `% [将芒果切成小块,我买的芒果不好,今天最不满意的东西,
) H0 G  J8 [. Y/ d. Y$ n5 s( {3.
( c: j; `% a* x3 L$ W9 m将冷藏的两小时的西米拿出,盛出适量放入小碗中,加芒果,拌匀,加椰汁,最后加蜂蜜调味即可!
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% q' d& [' t; B/ A' W+ {5 M1 j8 r: U1 z3 R& l& ]. J( B5 s; m
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先上个成品!   
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5 y. a. E% K' |3 A1.西米样貌,应该不少人没有见过吧!各大超市的杂粮区都有卖的!
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2.西米下水开煮,水沸了后就要注意会不会粘锅了,最好要不停搅动哦!
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3.煮到半透明就可以了,全透明的就没有嚼劲了呢!切记要用冷水冲透,要不会黏在一起的哦!
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4.放冰箱冷藏,时间不固定,我是下午煮的西米到晚上用的!+ M7 D- x+ K) y, `) _5 Q9 a6 @

4 W$ c! r4 L( O+ _1 a7 B5.原料大合照!& ]" T* y) @9 S) y
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6.冷藏拿出来的西米,尝了下,很有嚼头
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/ ?2 P- p9 @5 H4 t0 w# e8 Q# }7.芒果切小块,这是一个大芒果的分量呢,重量都是中间硕大的一个核
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1 s9 f! q# M! i* r, j- ~4 E3 V8.芒果与西米如小碗搅拌下+ B! q% S- y$ ]9 ]0 ?* Y" m  D! @
: z: x; t! p+ |+ S
9.加入了椰汁和蜂蜜了哦!也就是成品了!3 d6 `& ^. ~7 C1 {) F8 z. i
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-7-13 22:08

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 6
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感谢分享,很详细的过程,有空学习一下。5 @- V$ ?* I: @  i9 M( m
期待楼主更多的好帖子。

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西米露的味道是不错的,可是我不喜欢芒果,不过还是要试试

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很美味的样子  不过偶还试喜欢椰子味道的说

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甜品,南方小吃,没吃过,不过想来会很好吃,晚上回去搞一点来试试看!小孩怕是喜欢!

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楼主的图很漂亮啊,2 b  I) I$ Y  Q
是西米啊,楼主不说我还以为是珍珠果呢

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我这边喝个这超级贵的,会做就好了,天天在家做。

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不错不错看起来就是味道好级了。口水都快出来了,

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西米露是做过,和芒果没一起做过,看起来不错。

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