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[热菜] 原创申请认证 肉片拌面[12P]

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原创申请认证 肉片拌面[12P]

原创申请认证 肉片拌面
" q2 v( x/ Y' b+ e一、RRSS为汉拼首写,SIS为论坛略写( W5 D+ I9 I4 w# s+ B) X6 D6 u0 K
二、有现场认证照片  t6 L3 Y7 d- a5 M
三、原创水印,有论坛识别码、RRSS、SIS及色中色文字标识
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8 t, t' y* T9 ^1 G# f- r& Q1、木耳、黄花菜、豆角泡好洗净。
" r: {  @  Z9 M7 c2、豆角切好。" G; C' G# M* t- Y
3、热油锅翻炒豆角,干煸。
1 u9 |6 i: s/ |( }8 v' S8 U+ Z4、热油锅下大料炒肉,加木耳、黄花菜,成肉汤。% x8 {# n4 y: @( s. v/ n
5、熟时出味入豆角,匀味。
4 v7 @" ?6 G: N  @2 s3 z, z6、肉汁拌面。* E9 b8 V( W& T3 k! e1 r

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看得出是一道好菜,赶紧得去试试看,谢谢了

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又一个原创,楼主辛苦了!你发的图片非常清晰,而且菜的摆放也很合理,就是我认为你的介绍应该放在图片之间,每一步骤都对应有一个介绍,这样的话网友看起来会更方便,你说呢?一点小建议!这道菜是我们这里常吃的菜,其实也是我们的主餐,中午吃的最多,程序很简单,而且味道也不错!我认为面条是手擀面最好!感谢楼主!
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2009-6-25 17:12

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原来杠豆你们叫豆角啊。' m, N$ w2 G, Z; F0 L
菜不错,面差了点。4 X) I  A7 X+ B" O2 \$ P
这菜看颜色很有食欲,我决定明天当菜烧来吃吃看

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我最喜欢吃面了,家常风味,我喜欢,哈哈,谢谢楼主

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楼主选材不错,不过菜的做法有大问题哦
0 W, M- B; q+ g+ h& i虽然是扮面,但是各种菜还是应该分开做,豆角就要做豆角,同样木耳肉片也是一样
  H, Z6 G( T* o0 P( x各个菜做好之后,再捞出面条之后然后才应把菜加进去
2 j- P# c$ ^: a' ^4 r楼主的做法比较偷懒,结果会是编成一盘大烩菜,各个菜没有特色,味道杂乱且单一' q5 d/ x& o' ?0 F
由此推断,楼主一定是单身,偷懒做法哈哈

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