原料：柳橙(1只)、基围虾(10只)、青瓜(半根)、西芹(1/4棵)、红萝卜(半根)、圣女果(2粒)、西兰花(3小朵)
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调料：草莓酱(3汤匙)、沙律酱(4汤匙)
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# h9 i$ P* V' A8 I5 c8 E* ?4 ]6 f工具：挤花袋(1个)
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做法：1、洗净基围虾，放进沸水中烫30秒，捞起剥去虾壳，投入冰水中至凉透，捞起虾仁沥干水。
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+ n$ e1 r; R: t3 G2、将西芹、青瓜、红萝卜洗净沥干水，然后切成丁。0 V% H7 h) L1 b5 ~

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+ H% @  g$ p' v7 Q( f  ]4、加4汤匙沙律酱入碗，连同西芹、青瓜、红萝卜丁一起拌匀。
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5、把柳橙洗净后切成花篮状，挖出橙里的果肉，再削去橙底部一小片果皮，好让它能斜放于碟上。
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0 Q7 E6 f, c! t3 B, q& ?6、将水果沙律舀进香橙篮里，装满后将剩余的沙律倒在篮边，舀3汤匙草莓酱平铺在篮边，再摆上西兰花和圣女果。! ?! P: t8 f4 b$ \) D

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7、取出挤花袋装入沙律酱，剪一个小口后，将沙律酱挤在香橙篮上，并在草莓酱上挤一些花纹即可。
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, `) Z5 l/ b# ?  ^$ Z. e' _这道菜做法很简单的说。而且外观也非常漂亮。+ E% U6 Q5 h$ H# ]$ x
一定要学一下子。

这个菜的味道应该是酸酸甜甜的，应该很好吃吧！