鲜草菇炒排骨

hansebin

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1楼大中小发表于 2006-9-20 00:02 只看该作者

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鲜草菇炒排骨

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0 v1 R. N" D5 q
材料：肋排半斤、鲜草菇、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐 3 I$ T) R/ C" l
做法:
1、将排骨切成小块，飞水；
2、草菇切开两半；
3、取少许沙姜、生姜、蒜子分别切碎，放入油锅炒香，加入排骨炒5分钟； ' y( X0 m5 A7 B6 U) e, e, R
4、加入草菇1茶匙酱油、2茶匙水炒5分钟，小火焖5分钟即可。 ) h5 E! |7 n* e/ C/ e A, V5 h: r
——————————————————————————————————————— Z1 s! `( I' B" I( E9 w1 T

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