猪腩肉

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1 x- h6 Z$ W! e% ~' a, T5 d( y材料：五花肉（听说要用梅柳，偶是看着五花肉很漂亮所以买下滴）% D9 c: _4 A: _4 W2 V8 y$ ~6 \

. V1 G, U+ i/ K$ S配料：叉烧酱　蒜茸　姜末　生抽　老抽　糖　蜂蜜　料酒（偶用滴大致是这些，也不记得其他人用滴配料，份量也是偶凭感觉下滴）　　
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做法：１．肉肉洗净加配料放冰箱腌两到三天．9 @0 W+ V3 ~7 `

) `$ {& a7 M7 n) V$ o0 v( q　　　２．取出肉肉，一块块放在烤网上，（底层要放一个烤盘，不然油跟那些酱汁就会滴到满箱子都是）烤箱预热２００℃烤约４０分钟，中途翻面再刷一层酱汁（酱料偶是用叉烧酱加点蜂蜜调匀）．当到叮一声后就可以取出待凉些再切片片，开吃！
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评价是：嗯！很不错～, z2 M. B; p9 @
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