" b- S2 M6 y" z" s柚香山藥鮮魚
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特色：誰說無油料理就只能吃生菜？主廚利用魚本身的油脂，簡單調理，搭配黏稠爽口的山藥讓提升口感，還可灑點柚子鹽、金桔汁突顯魚肉鮮美。 * D% T" D1 j% F) h
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食材：山藥、鮭魚、柚子粉、照燒醬
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% @' m3 a; U* S做法： - Z# a1 y; Z9 J" z& d5 S
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1.可選用鮭魚或鯛魚，灑點鹽、胡椒調味後直接烤熟。
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3 z% [- x' g/ ~$ \5 I3 E2.烤至全熟後置於盤中，放上已切碎的山藥。
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2 i6 x5 O. ]. t- M3.擺上彩椒添色，再放上金桔提升酸甜清新。 2 L8 B. i0 D$ Y2 z6 J0 ]" J! N* C
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4.最後依喜好灑柚子鹽、淋些許照燒醬即完成。
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这是西餐的料理吧，我是地道的东北人看来不是很和我的胃口。

看样子好好吃啊..有机会要尝尝.....