天热凉拌菜 麻油鸡丝(图)" F; M; s$ x( x& t4 |4 K
到市场里买了一只土鸡,把鸡胸肉起出。煮开水把鸡胸肉入进煮熟。
9 k# v7 ~9 G _0 o, K6 K0 [2 V
- _- w P i2 v9 A/ _酱料:芝麻酱加上煮鸡胸的汤,醋,白糖,红油,香油,鸡粉,酱油,胡椒粉,花椒粉,辣椒末各适量。
6 [3 J, Q0 d* R! ]5 D
: E, ~0 R3 W/ T( S/ q鸡胸肉煮熟凉干后,手撕成鸡丝。
3 A1 t3 p5 b* W3 t, { G2 z8 F, p
% h6 ^$ E" N4 x% O; d) @6 q. ]把调好的酱料淋上,拌均匀即可。
3 b; y3 _! @ f2 \" }5 ^) _6 u
% ]1 |/ |2 V& K3 d% j- Z 9 |- D* O( F! o. n6 A
鸡肉营养丰富,所含的热量最低,是保持身材,减肥瘦身的佳肴。
& M3 |9 U$ M+ ?" I# Z* ~