多煮了饭，吃剩了怎么办？要么下一餐加进新米再煮，要么简单炒个饭。其实，如果肯多花点心思，炒冷饭也可以炒出新意！加个蛋包起来，再画个可爱的番茄酱图案，就是属于你的【不平凡蛋包饭】！
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材料：鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。
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先做炒饭2 M; x, l; ~; D1 c
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再做煎蛋，因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液，所以腾不出手来照相了，在这里用文字说明一下吧。
2 o4 U5 q' z* [- N% X' f( |! {! E* ?1、把适量的油倒进镬中
$ l& |% Q. g; k# q4 P. U2、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开，使镬四周都均匀的粘上热油。
1 z, a# Q  [/ h' q: t3、把事先打好的蛋液加点盐，再打均匀。然后把蛋液倒进镬。5 h$ l' k. v: F& Q! B
4、收小火，马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开，不断的淌，成一个大圆形状，耐心点直至蛋片煎熟。$ b5 w; L9 M  a9 j% c; s
5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。4 w% h. k+ ?6 w9 L

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非常可爱的猫猫蛋包饭就做好了！！！
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6 \" A$ Y5 o5 U. `4 ?) L& ]( Y切开后的图图～其实这个饭颇适合做给小朋友吃的～
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8 l, {* k3 ?& a: i% i" n一个蛋包饭，一杯牛奶玉米浓汤，就是我今天的中午饭～& d5 E2 k/ G. v/ `* ~2 m
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顺便拍一下新买的日式餐具。3 A! k1 F+ O4 U2 T

看着很有食欲吧,而且你还是"废物"利用呢,下次如果没有人做饭,还有点剩米饭,不妨尝试一下