原料:
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' w# H- W; K8 \2 i/ m6 q! _　　山药300克。番茄150克。大葱15克大蒜（白皮）5克盐4克味精2克花生油20克淀粉(玉米)10克白砂糖3克各适量。
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　　操作:
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- t$ _/ q/ A1 e　　1.山药去皮切圆形片，用水泡上，去尽黏液；% y& y4 w8 l. y3 ^

" p; c# [' z/ Z　　2.葱蒜切片；7 @1 _' Q. x- b# s+ H" J

2 \7 a, A" X9 F6 Z! ]7 a　　3.锅烧开水，下番茄略烫，揭去皮切小丁；8 E* g* L+ m: C
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　　4.山药焯熟捞出；
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' _% l+ d5 k) f1 f8 y/ d( p　　5.炒锅注油，放入葱蒜片炒香，再放入番茄丁炒几下；
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% [8 X1 l) W3 l) q5 V, T6 Q$ ?6 H　　6.最后放山药片，加盐、味精、糖翻匀，勾芡，出锅即可。
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. u% ?" N; |' `, y: c' a3 ~4 S2 v　　特色:
5 v# J+ Y1 q! f. l4 M1 d$ M5 O9 o1 Q# l1 W" a5 @, `/ ]. r9 ^
　　保健佳品。/ U- n: s  ]; ~9 @& H. E$ T8 `. [

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看起来是很美的
3 a; K+ I# B/ J+ Q0 J7 C, f+ g呵呵！
/ O$ _1 d9 V: X1 a( S% H- H3 |我都有想吃的冲动了。

番茄和山药搞在一起，很有创意啊，还从来没这样弄过。

看起来不错，我也试试就是这样搭配不知营养高吗。

绿色素菜太少了?/2 S7 O+ b% G. J! Z& ~7 M
可以加点菜叶，增加营养

山药好吃么 我南方人根本没接触这东西!番茄到是不错!

颜色太好了,看着都有流出口水的冲动,图片是老大你自己做出来拍的吗??