原料：鲜虾
) U, F  g3 E. U. K5 z2 G配料：葱、姜、蒜
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调料:番茄酱、酱油、白砂糖、醋、料酒、淀粉
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做菜步骤：  }0 u3 p% f; K6 Y- C# D5 |' S
1、将鲜虾洗净，剪去虾须和头上尖刺，将虾背划开，挑出虾线，既干净又容易入味：）
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# @/ t# j' f% ?5 l8 M2、将葱、姜、蒜切成末儿，放在一旁待用, U4 [" u- k( j# D0 |- x
3、下面将调料：番茄酱、酱油、料酒、糖、醋放在一个碗里先调好，习惯不同，也有炒虾时直接放入锅中的，为了防止俺一会儿手忙脚乱，俺喜欢先调好：）
) g% S2 ~3 P9 b' T搅拌一下，成这个样子，不是很好看，呵呵
3 w: G! T" d/ A3 f% q/ `4、准备就绪，现在可以开始了：把锅烧热，放入油，油热后，放葱、姜、蒜炒香。* X, h- A) U9 e# o. `6 i; V

+ }! T, ^0 z5 E5、放入虾翻炒
: N" k8 z, f1 Y9 t1 d# b- K2 q6、然后把调好的酱汁倒入锅中" B6 ?: ^9 s& @* A9 g7 O$ y* K3 ]
7、番茄虾出锅啦！( l2 B  \2 B8 }$ G8 E; `
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这道菜味道鲜美，酸酸甜甜，汤汁美味，营养开胃

这个有点意思，呵呵，还没有这样吃过，找个机会补补，番茄和虾加起来更壮阳？

漂亮，色香味俱全啊，楼主好手艺，不服不行啊,no.1

芡汁太漂亮了，看着口水都出来了，今天晚上学着做做