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[主食] 老虎菜[7P]

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老虎菜[7P]

材料:黄瓜一根;香菜一把;尖椒两个,不是上面那颗辣椒上结的哈,那个好像是柿子椒.  ) \- A8 _2 p& @* q
调味料:干红辣椒2个;花椒数粒;蒜一瓣、盐、鸡精适量。5 L3 F( u' z7 m/ Q$ z

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做法,再简单不过了,嘿~
7 ]/ _* O8 q5 c1、把所有菜都洗干净哈~/ G+ L% G" P$ p" Y% S
2、尖椒切丝、香菜切段、干辣椒切小段
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3、黄瓜切丝、蒜切末末; D8 {6 p' n" j( |+ {8 H* X; m! a
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4、所有切好的原料除干辣椒外,同放一碗内,加盐、鸡精
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- j8 g' O. l& v5、炒锅倒油,先下花椒稍炸,后下干辣椒段,小火慢炸至香
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6、烧好的油连同花椒、辣椒一起浇在之前切好的菜上即可~
4 I9 E: D% Q" V6 p- X. j  有人不喜欢花椒,可以把花椒捞出去,我没捞,都放进去了,更香.
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7、拌匀,开吃~
7 m3 c, E: T, R9 N. c; d9 d+ Y  ~  这个菜最好是现吃现拌,久了不好看也不好吃,这一大碗,我一个人吃了.

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你知道什么叫老虎菜吗~你了解吗~你吃过吗~你就发

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这道菜本论坛好象已经发过几次了,自己还没有试过了,这么多人都推荐,改天一定要试一试了

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