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原料:
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水发海带丝250克,青、红尖椒各25克,熟芝麻15克。
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z) W' v/ G1 g! m辅料:
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盐3克,醋10克,酱油10克,白糖10克,香油8克,姜末5克。
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4 b, K4 ~: b G3 z; m! O做法:
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1.海带丝洗净;青红尖椒洗净去蒂,切丝。
' \* D) z3 K1 k- i2.将海带丝和尖椒丝分别放入开水中焯一下,捞出,沥干。
( Z1 h4 c' ^- t! d3.取一小盆,倒入海带丝、尖椒丝和各种调料,拌匀,撒上芝麻即可。