16种香饭做法完全攻略之高丽菜饭

高丽菜饭 5 k5 W4 }9 Q4 V  \* p5 V! d8 E$ s" c

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9 H7 P2 p) r4 t6 `- Z6 k. M0 l材料：
" ]$ o; w$ E2 O3 M8 U　　高丽菜2两 培根3片 白米1杯 水1杯( l# C% k! X5 j  G- Y
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　　调味料：
: }. R& ?( J: O7 V　　盐1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
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　　做法：
- X, W: e: U% I3 F& M　　(1)将高丽菜、培根切0.5公分条状备用。$ W, y4 g1 \* b4 m9 ^
　　(2)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。7 u+ C1 J3 F5 k5 e/ C$ p
　　(3)将调味料放入米中略拌匀，再将高丽菜及培根条铺在上，
) u+ L. E; x* @- f7 t　　放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，先不要打开锅盖，
# ~/ }# n1 H  X+ \5 U4 l　　让高丽菜饭再焖15分钟，最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可