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[其它] 自己动手做 酱香肉丝[8P]

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自己动手做 酱香肉丝[8P]

材料:肉丝(我买的拌好的,半斤多)
3 ^9 Q9 C: }6 H      甜面酱
7 u7 q# F  i& @2 F      大葱或者芹菜5 ]" ]. `7 R% M8 w9 J
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- R9 a3 ]8 E  `, q步骤:! ?: k6 Y1 x; D
1、        把芹菜取茎部切丝备用
1 g# P9 I- s9 f% p; {/ U2、        油锅里放些姜丝烧热
- X6 {# n( j1 u1 E. K4 V3、        放入肉丝翻炒,炒至发白转小火5 c% f# @) D$ Q$ c7 r6 w
4、        把肉丝用锅铲推到一边,放入甜面酱小炒一下
0 j7 \' {6 u$ R+ z! Y0 u( d- a3 M5、        酱炒出香味再和肉丝混在一起大火翻炒
, d; n* {7 J# u: \6、        放少许盐、糖和鸡精% E$ c* Y- a3 y! E" }3 y
7、        起锅装盘,撒上些芹菜丝
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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-9-16 03:09

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 6
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不错,简单易做,下会做来试下!不过不喜欢甜的,不知道问到如何!

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看起来挺不错,

就是不知道,吃起来是不是也很赞呢!% i1 R$ ~8 A% k- Q0 U& g
有空的时候,一定得自己试试!

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酱最好是蒸一下,放点糖好,最后少加点香油,极品呀

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难道是京酱肉丝么?看效果是一样的,底下铺葱丝,用豆腐皮卷着吃。

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看起来颜色不错,不知道是不是和餐馆里面的京酱肉丝一个味道?

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要是能有说明就更完美了,不过也不错拉。基本上也学个差不多了。 谢谢拉!

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很不错的嘛,还这么容易做的菜哦,让我很喜欢的哦,谢谢楼主的介绍

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看图片是道不错的菜肴哦!色香味俱全,而且制作方法简单易学,是道不错的家常菜哦!谢谢大大的美食!

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口水直流 味道一定特别的好 太感谢楼主了
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  • liping0527 金币 -1 复制回复--老会员了,请自重! 2008-9-27 01:18

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