原料：
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+ [; z* ]( R5 _/ e6 l    切片五花肉、蒸肉粉、甜面酱、辣酱、酱油、白糖、料酒、鸡精、葱姜蒜、南瓜 . h- }( s2 G9 W- B! f) T0 z" {
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    做法： 7 t  O& Q$ Z; q. k

4 K2 k7 T* ?+ w  D5 x( S7 R! }2 S    1）五花肉留皮切薄片。
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    2）将五花肉片放入碗中，依次倒入甜面酱、辣酱、酱油、白糖、料酒 鸡精和葱姜蒜，搅拌拌匀，腌制半个小时。 / B3 w% E. ~, }% T& I* Z- D2 I. M

  ^: S9 {& U5 J/ J, P( S    3）腌好后，用筷子清除掉葱姜蒜，倒入蒸肉粉，如果太干，可以加入适量清水，确保每片肉肉都穿上“粉粉装”哈。 5 V* y; |$ W6 D0 Y8 u3 w# M
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    4）南瓜切厚片平铺在盘子里，把裹好米粉的肉肉一片片夹到盘子里摆好。大火蒸30分钟即可。3 e, Q% Z; v9 S! ^4 q  G

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* O3 a) _8 Q0 G& {; s. [4 A7 i甜面酱、辣酱、酱油、白糖、料酒、鸡精
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五花肉留皮切薄片。
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    将五花肉片放入碗中，依次倒入甜面酱、辣酱、酱油、白糖、料酒 鸡精和葱姜蒜，搅拌拌匀，腌制半个小时。% o* B/ v! u- K4 ?: H  R8 U) i. J4 l

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. f( m% {+ Q4 _; g/ ^; M& o" r1 S腌好后，用筷子清除掉葱姜蒜，倒入蒸肉粉，如果太干，可以加入适量清水，确保每片肉肉都穿上“粉粉装”哈。 , R$ F8 D3 x8 m

- J7 G/ o4 O) u; ~( |9 ?! C. \8 [    南瓜切厚片平铺在盘子里，把裹好米粉的肉肉一片片夹到盘子里摆好。大火蒸30分钟即可。
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* U" c; _, ^6 e5 o( _1 A胜利完成!
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不错的菜式谢谢分享。