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! {# X( `9 V/ T8 h原料:
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0 U( y5 Y. f6 h: {鲅鱼、海天烧烤汁、黑胡椒粉、姜丝、盐、油、醋。
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做法:
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- `- U' @: ~* t小贴士:
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0 o2 h9 j$ S% t: R0 ? d: y0 e1、利用保鲜袋来做腌制食品的盛器,即方便给食材"按摩",使腌制更均匀,又方便腌制过程中的"翻身",只要将保鲜袋翻过来,再顺便按摩几下就可以了,另外,放在冰箱里还少占地方。
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) e. v& T- R# }# c4 i. D2、煎鱼,出锅前淋入一些食醋,这是爸爸亲传的秘籍,可以去腥增香,我也因此而明白为什么爸爸做的煎鱼总会害我多下好多饭。
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