开水泡糯米，一个多小时后放蒸锅里面蒸15－20分钟' f1 t- k& N' E: u
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切腊肉葱，还有生菜，一定要保持生菜的完整( A6 J' @  ~8 {% A9 `6 j

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把生菜稍微烫一下，烫软
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: h; v+ q: ~* U# j5 z$ r! U# h! N炒腊肉，把蒸好糯米放入，加生老抽鸡精盐（少许）料酒翻炒，加葱出锅
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. b/ D/ T8 b" J5 E5 m6 k炒好了！
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取半片煮好的生菜叶子，适量炒好的糯米
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- X1 X. X! M$ C+ K' g' C  [包好的样子
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* j3 ]( K* j* I$ I& f& U蒸大概3、4分钟
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米饭晶莹剔透的样子真是让人胃口大开啊

真是香啊～～～可惜我烹饪功夫不到家。。。

看完明天我就去做啊。哈哈谢谢楼主！

颜色看起来很漂亮，吃起来也一定很不错~~

呵呵，没想到啊，这道满人的特色菜，还有人会想起来，会去做啊，这菜正式一点叫包，是满人的特色，失传好久了，上次看到还是在一本文革前期出版的书上看到过介绍的，唉