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　　原料：米饭150克，咸黄鱼、鸡肉丁各50克，青红椒粒、香葱各5克，鸡蛋1个1 z3 t: a8 a9 a7 J& \* X' C, E0 l9 d
　　调料：老抽5毫升，鸡精、鱼露各5克
" q" w9 }4 Y1 _7 k5 f) ]　　做法：
4 Z" I2 L- Y3 s5 h# H　　1.锅中油烧热，下入打散的鸡蛋炒散，出锅。
0 o, ^! ^+ L% ^; }! ^/ V! Q　　2.另起锅，油烧热后，下入咸鱼丁，炒至金黄色出锅备用。- T' |* ~$ ?& I# Y
　　3.另起锅，油烧热，下入鸡肉丁翻炒片刻，下入米饭、老抽、鸡精、鱼露、青红椒粒、香葱，炒至米饭略上色，再倒入炒好的鸡蛋、咸鱼丁，翻炒均匀出锅。3 c- e8 Y* r& p" w
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又是一个听说过，没吃过的饭，感觉自己太可怜了，以后要学会享受

翻炒均匀炒至金黄色形状会更好，但要注意时间

咸鱼的鲜美，鸡蛋的色香，完美的搭配，一定要实试试。