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河南特色美食

rece01 该用户已被删除	61楼大中小发表于 2008-9-3 16:02 只看该作者口水了,看着很不错啊.就是去过河南但是没吃过啊郁闷了当时也不知道有这样的特色菜早点知道就好了希望论坛上的各位多发好贴让大家旅游的时候不要留遗憾
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lhn1983

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62楼 大中小发表于 2008-9-4 10:28 只看该作者

怎摸没有胡辣汤啊？我小时侯最爱吃了，长大出去再也吃不到正宗的胡辣汤了

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lgni

LEVEL 3(初级探险者)

发帖学徒

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63楼 大中小发表于 2008-9-4 17:50 只看该作者

豫菜因为融东西南北口味，一般人都能接受，但正是如此，没有特点，所以八大菜系没有豫菜。小苏肉、红焖好做，一般的馆子就行了，鲤鱼焙面楼主没说清，是一斤半的野生黄河鲤鱼，要不不是味，桶子鸡主要吃口感，比南方的白切鸡好吃，至于道口烧鸡，滑县县城里也只不过3家（其实上辈是一家）有老汤，才是正宗的道口烧鸡味。

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