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[热菜] 孔雀开屏----剁椒鲤鱼[4P]

kuemacn

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61楼 大 中 小 发表于 2011-4-9 12:26  只看该作者
太美啦。真是视觉和味觉的强大冲击，谢谢楼主分享。

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19632

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62楼 大 中 小 发表于 2011-4-9 12:43  只看该作者
最要的是方法和理念，鱼种可以自己选择，鲤鱼的话可能会有点腥气~

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ddttff

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63楼 大 中 小 发表于 2011-4-9 12:52  只看该作者
虽然我不爱吃鱼，但看上去很是诱人啊，这造型很上镜啊，专业啊！

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twtiq

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64楼 大 中 小 发表于 2011-4-9 13:29  只看该作者
我上次用的是草鱼，不过买大了快3斤了，应该有不超过两斤的

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mnjkl123456

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65楼 大 中 小 发表于 2011-4-9 15:54  只看该作者
鱼肉沾汁吃啊 呵呵不错啊 看山区很诱人啊

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guobinmoon3

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66楼 大 中 小 发表于 2011-4-9 17:36  只看该作者
楼主威武 做的很好 回头试试看下 做的怎么样

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fish1978

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67楼 大 中 小 发表于 2011-4-9 19:49  只看该作者
湘菜吗！不错，色、香、味、形都是一流的，楼主是厨界达人

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guobinmoon3

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68楼 大 中 小 发表于 2011-4-9 20:06  只看该作者
确实不错 学习到了 楼主很用心 菜也很好看

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davewu

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69楼 大 中 小 发表于 2011-4-15 21:01  只看该作者

回复 1楼 的帖子

太棒了，这个菜是极品，离开湖南好久没吃到正宗的辣味了，流口水

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guo86909466

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70楼 大 中 小 发表于 2011-4-15 21:54  只看该作者
外形美观，可惜啊本人天生吃不了辣的可惜!~

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