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[热菜] 多味茄子泥[3P]

wcty1234

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41楼 大 中 小 发表于 2011-3-3 10:34  只看该作者
简单出美味,谢谢,有时候太过复杂的做法不见得能烧出什么好味道

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搁浅

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42楼 大 中 小 发表于 2011-3-3 14:20  只看该作者
看图片 不怎么喜欢  黑嘿的 呵呵~ 有点没食欲的感觉

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信曾哥得永生

Ban to Visit(禁访)

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43楼 大 中 小 发表于 2011-3-3 14:39  只看该作者
能不能介绍的在详细一点啊 这个写的有点相书上的一样 做不出来那样子啊

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guzhipingMYP

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44楼 大 中 小 发表于 2011-3-3 21:16  只看该作者
我们这里也有一种茄子 做法，就是在锅架上蒸熟了，然后放猪油和酱油搅拌一下就可以了

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dl5728

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45楼 大 中 小 发表于 2011-3-4 10:46  只看该作者
还记得小时候怎么吃茄子泥吗？$ u; y& F$ \7 s, t2 t) U" B- u' |
在大锅煮饭时 用刀把茄子破四瓣
1 C6 b  q8 f; i" c开饭时 用个大盆子 放好蒜 姜 辣椒  酱油等
( J. P1 o% Y* u8 e3 L+ A一搅拌 那才是儿时的美味

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wuyunsuifeng

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46楼 大 中 小 发表于 2011-3-4 12:05  只看该作者
茄子的各种吃法我都见识过，这种也不例外，很好

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我的情人27

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47楼 大 中 小 发表于 2011-3-4 17:59  只看该作者
茄子泥是简单的做法也有好多种做法，但我看楼主的做法没怎么看懂。希望有好的改进再发上来。

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xiaocaolove

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48楼 大 中 小 发表于 2011-3-4 23:24  只看该作者
高中时住宿那家的大妈大伯可会做各种茄子了,可惜那时我只顾享一时口福未学做法了

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hahalife

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49楼 大 中 小 发表于 2011-3-5 00:38  只看该作者
做的外形很像bullfighter里面的土豆泥

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pigly

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50楼 大 中 小 发表于 2011-3-5 00:56  只看该作者
图太少了,茄子不太像茄子了,不知道怎么弄出来的,楼主太省功夫了

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