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[热菜] 幹鍋牛蛙[24P]

门钉肉饼

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21楼 大中小发表于 2011-4-8 18:28 只看该作者

这个我老婆很喜欢吃，可惜自己不会烧菜试试

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mkopji 金币 -2 万能 2011-4-9 21:46

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flyskyer159

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22楼 大中小发表于 2011-4-8 18:32 只看该作者

很不错的家常做法啊！可以学一学，不过上不了餐厅啊！

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Lolazhou

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23楼 大中小发表于 2011-4-8 19:18 只看该作者

我有点怕这东西，不敢吃。我做这类菜喜欢用红油豆瓣，色泽好看也好吃。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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8286021

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24楼 大中小发表于 2011-4-8 21:16 只看该作者

每次去川菜店里吃饭，都要点个牛蛙，不是干锅就是口水蛙，现在很多店把牛蛙切得很碎，感觉很少，自己家里又不会，看了楼主介绍，发现很方便，配料也不多，绝对可以自己尝试。

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WOLFSATAN

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25楼 大中小发表于 2011-4-8 22:36 只看该作者

可以在干锅要起锅的时候放一点薄藕片放在锅里一起爆炒一下，那样荤素搭配更营养均衡和美味。

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qwaixy

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26楼 大中小发表于 2011-4-8 23:04 只看该作者

嗯开始还是很喜欢这道菜后来听说这玩意有些会带寄生虫叫什么裂头蛾的被吓到了不敢吃了

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worldpc

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27楼 大中小发表于 2011-4-9 09:43 只看该作者

十年以上没吃任何蛙类了, 看到Bear Grylls 在man vs wild里生吃青蛙都让我流口水,可惜在国外不能吃的到.

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zhyjzhyj3

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28楼 大中小发表于 2011-4-9 09:47 只看该作者

光看颜色就知道这道菜应该是十分美味，可以开饭馆了。

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522165438

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29楼 大中小发表于 2011-4-9 10:15 只看该作者

乖乖啊，真的不错，我吃过干锅牛蛙好像不是这个样子的，不过也不错啊

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guobinmoon3

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30楼 大中小发表于 2011-4-9 20:19 只看该作者

确实不错学习到了楼主很用心菜也很好看

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