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[热菜] 酸菜鱼[1P]

magic123isme

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21楼 大中小发表于 2010-5-12 15:17 只看该作者

这给和我们南方的做法差不多吧小弟LV6的大号被盗很多板块进不去了真郁闷有人能够帮帮我吗

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一日不是一天

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22楼 大中小发表于 2010-5-12 15:23 只看该作者

我常做这道菜个人感觉酸菜的选择十分重要一定要买色泽味道都比较正的另外第五步把炒锅中的泡辣椒碎泼入煮酸菜鱼的锅中。对于改善味道这个有何作用？

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letsgogogo 该用户已被删除	23楼大中小发表于 2010-5-12 15:28 只看该作者酸菜鱼好吃！卖相是个问题，不过酸辣味道确实是很开胃的。
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zxl550610062 该用户已被删除	24楼大中小发表于 2010-5-12 16:24 只看该作者图片少了一些，现在超市里面酸菜贵了一点的说。
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hnbb

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25楼 大中小发表于 2010-5-12 19:12 只看该作者

看了都流口水，那个酸味太诱人了，还有那个豆腐煮鱼头也是美味极了。

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丝情袜意

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26楼 大中小发表于 2010-5-12 21:37 只看该作者

东北酸菜炒肉，四川酸菜做鱼，个人感觉比较好

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gf2668

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27楼 大中小发表于 2010-5-12 21:44 只看该作者

我还是比较喜欢吃清淡点，看见那么多辣椒我就怕怕

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cob7444

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28楼 大中小发表于 2010-5-12 22:08 只看该作者

自己尝试做过很多次都失败了最后买的现成的酸菜鱼料包很方便

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