还是海鲜比较好吃,大闸蟹太小了,而且贵,不划算

始终觉得螃蟹有股子怪味挺难闻的，还是虾好些

楼主这个可能是海蟹不是大闸蟹啊，做法当然可能不同啊～

流口水.....我也想眯细

但是我有点吃海鲜 过敏.............

看上去蛮专业 蟹不错 吃蟹的水平也不错 楼主什么地方人

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原帖由 abc4838 于 2008-10-7 22:10 发表
楼主这个可能是海蟹不是大闸蟹啊，做法当然可能不同啊～

这个当然是淡水蟹，怎么会是海蟹呢？蒸时候壳红后3分钟应该没问题了，很鲜，蒸过了就黄化肉散了。。。

晕死，看样子没什么胃口，长长的毛啊。。卖像差了点=。=！！

看着像是河蟹，大腿上的毛不像海蟹的，比较硬，没海蟹好吃

看着螃蟹的样子虽然我挺害怕可是吃的确实美味啊~时令好东西，有感觉

楼主革命小酒天天醉倒是十分清雅，不过用高压锅蒸螃蟹确实是第一次听说。