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[热菜] 爆炒肥肠

19785100 该用户已被删除	21楼大中小发表于 2008-8-2 11:36 只看该作者这是我的最爱,谢谢你的贡献,老婆不会做,只有自己学了.
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小手该用户已被删除	22楼大中小发表于 2008-8-4 22:01 只看该作者我喜欢啊.................. 本帖最近评分记录 liping0527 金币 -5 复制回复--请自重! 2008-8-5 00:40
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whscdq

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23楼 大中小发表于 2008-8-6 15:56 只看该作者

我的经验是处理肥肠的时候，不能洗的太干净。
把里面的脏东西洗干净就得，脏东西在白花花的油脂里是很醒目的。( C: W4 T# T! {5 L
肠壁上的肥油最好都留着，有它才好吃，实在嫌油，适当去一点。要是都去了，口感那就差老鼻子啦。

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落叶归根金币 +5 回复认真，鼓励！ 2008-8-6 19:30

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ganzhouboy

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24楼 大中小发表于 2008-8-6 23:30 只看该作者

最好说下原理' \/ d5 E8 Q, O2 o5 F! Y c
因为那样大家学习也跟有动力啊. p2 q2 R% |" O; H& d
光按照你这样的说法去做很难成功

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jiabin2233

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25楼 大中小发表于 2008-8-7 02:19 只看该作者

还可以拉.就是一般人吃不了有的饿买回来很难清洗

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sheva7_1

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26楼 大中小发表于 2008-8-7 02:28 只看该作者

菜是好吃,就是太难得搞干净了,比较费时费力,不知大家有无比较容易清洗的方法

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niwanma

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27楼 大中小发表于 2008-8-7 10:34 只看该作者

我喜欢。不过首先要干净！清洗要彻底！坩埚的也好

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zhentou521

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28楼 大中小发表于 2008-8-7 10:44 只看该作者

我也很喜欢这道菜,但是这道菜不是很好做!

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hyh1114337

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29楼 大中小发表于 2008-8-7 12:36 只看该作者

大哥，下次介绍时麻烦图文并茂一点好吗，你也太不敬业了，这么简单的介绍我也会，兴冲冲的进来，败兴回想必也是你不愿意看到的，话有些严重了别介意，还是支持你，期待你下次有更好的菜推出。

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piaochen03

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30楼 大中小发表于 2008-8-7 12:39 只看该作者

简单易懂回去做做但不能吃太多了会发胖地

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