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[热菜] 水煮牛肉[8p]

ma00101

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11楼 大中小发表于 2017-2-10 01:22 只看该作者

略有不同哈，我们这边水煮牛肉里面打底的菜很重要，这样让整个菜更加平衡

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jackyxg

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12楼 大中小发表于 2017-2-10 08:34 只看该作者

香辣美味的川菜很多人都喜欢，其中水煮牛肉味道麻辣鲜香，滑嫩适口，香味浓烈

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liuxingyumty

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13楼 大中小发表于 2017-2-10 10:56 只看该作者

牛肉好吃不好做，这个要好好学学。

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selangt

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14楼 大中小发表于 2017-2-10 12:20 只看该作者

简单的菜其实是很难做的，要好好学习和好好练习，否则做不好

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wsdszp_oui

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15楼 大中小发表于 2017-2-10 12:26 只看该作者

牛肉要嫩才好吃，用食粉，木瓜粉，蛋黄腌制六小时再过油那就很赞

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一个烂苹果

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16楼 大中小发表于 2017-2-10 14:31 只看该作者

我怎么做出来的牛肉柴的很？是不是要提前腌制一下？

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月下孤狼

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17楼 大中小发表于 2017-2-12 03:00 只看该作者

楼上有位大哥说南方人觉得够呛！哈哈，不知道这道菜什么时候成了北方菜了？？北方人吃辣比南方厉害吗？我还是第一次听说

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dtleegq

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18楼 大中小发表于 2017-2-13 09:06 只看该作者

这道菜真的做到了色香味俱全啊，看着就好吃啊

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cuifangkai

孤独患者

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中尉

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19楼 大中小发表于 2017-2-13 12:27 只看该作者

就喜欢这个辣味的，看着都过瘾，牛肉也是好吃的很，这个菜最重要的就是牛肉的火候我觉得

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960525

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20楼 大中小发表于 2017-2-13 21:26 只看该作者

水煮牛肉是四川自贡最出名的菜，我也会做这道菜

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