↑
↓
推荐榜 短消息 big5 繁体中文 家 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
 40 1234
发新话题
打印

[热菜] KFC黄金蝴蝶虾[4P]

demonjuns

LEVEL 3(初级探险者)

发帖新手

Rank: 2

帖子
91 
精华
0 
积分
11 
金币
78 枚 
原创
3 贴 
威望
0 点 
支持
15 度 
感谢
46 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
15 
注册时间
2011-9-4 
11楼 大 中 小 发表于 2012-12-17 23:47  只看该作者
在国外比较出名的快餐店或者西餐厅都掌握着一种或多种秘料秘方，所以说你自己做的味道和店里做的味道是有区别的！

TOP

zy0054

LEVEL 2(新手出村)

发帖学徒

Rank: 1

帖子
119 
精华
0 
积分
3 
金币
160 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
66 度 
感谢
6 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
10 
注册时间
2009-4-21 
12楼 大 中 小 发表于 2012-12-18 00:00  只看该作者

回复 1楼 的帖子

不敢恭维KFC，垃圾食品啊，还是自己做好些，至少知道里面加了什么东东

TOP

angelcanie

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子
98 
精华
0 
积分
0 
金币
21 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
21 度 
感谢
0 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
5 
注册时间
2009-5-10 
13楼 大 中 小 发表于 2012-12-18 15:04  只看该作者
这个看起来就其实是日本天妇罗里不可缺少的炸虾吧。

TOP

l43755

Ban to Visit(禁访)

发帖学徒

帖子
149 
精华
0 
积分
-482 
金币
-1744 枚 
原创
-130 贴 
威望
-11 点 
支持
33 度 
感谢
1 度 
贡献
-19 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
0 
注册时间
2012-3-11 
14楼 大 中 小 发表于 2012-12-20 18:06  只看该作者
太小太少 估计做的没有吃的快 哈哈 等哪天实在无聊或许才能做做这个消磨下时间

TOP

yanghero

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子
92 
精华
0 
积分
0 
金币
9 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
0 度 
感谢
0 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
5 
注册时间
2010-8-28 
15楼 大 中 小 发表于 2012-12-20 18:34  只看该作者
这个时间让我看到这么美味的菜，我都饿了!真是色香味儿俱全啊！

TOP

张兔兔

LEVEL 2(新手出村)

发帖新手

Rank: 1

帖子
93 
精华
0 
积分
4 
金币
175 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
10 度 
感谢
1 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
10 
注册时间
2012-9-28 
16楼 大 中 小 发表于 2012-12-20 20:21  只看该作者
支持LZ，这次弄肯德基的，下次再发个麦当劳的，哈哈

TOP

wgrff

LEVEL 2(新手出村)

发帖新手

Rank: 1

帖子
84 
精华
0 
积分
5 
金币
254 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
25 度 
感谢
4 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
10 
注册时间
2011-7-24 
17楼 大 中 小 发表于 2012-12-22 14:24  只看该作者
不错，做的很好，就是一直苦于不太会做虾，又学了一招，改天一定要试试。

TOP

wingwingwing23

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子
39 
精华
0 
积分
0 
金币
17 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
11 度 
感谢
0 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
5 
注册时间
2011-10-19 
18楼 大 中 小 发表于 2012-12-28 11:59  只看该作者
看着好有胃口 哪天有空学习一下 做法跟炸虾天福罗有点相似

TOP

calm55

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子
82 
精华
0 
积分
0 
金币
16 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
3 度 
感谢
0 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
5 
注册时间
2009-8-22 
19楼 大 中 小 发表于 2013-1-1 11:08  只看该作者
楼主的做法不错，尤其虾的处理上专业。我的做法相对会复杂些，面粉和面包屑的选择很重要，面粉我选择中筋粉，面包糠用日式面包屑，这样比较酥脆，亚洲人喜欢酥脆的口感！需要加一些淀粉进去调浆。我会在调浆里加一些白胡椒粉和大蒜粉，以增加风味。浆的稠度不要太稠，边搅边上浆！

TOP

jgy110

LEVEL 7(优秀层次)

发帖熟手

Rank: 6Rank: 6

帖子
1225 
精华
0 
积分
95 
金币
4226 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
78 度 
感谢
34 度 
贡献
0 值 
赞助
1 次 
推广
0 人 
阅读权限
50 
注册时间
2008-11-18 
20楼 大 中 小 发表于 2013-1-1 15:18  只看该作者
比肯德基的好，肯德基的虾不知道是什么虾。

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
 40 1234
发新话题


当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-7-3 10:53

Processed in 0.024361 second(s), 1 queries, Gzip enabled.