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鱼香肉丝

ge

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11楼 大 中 小 发表于 2007-4-3 01:06  只看该作者
我吃辣水平一般，做的时候可能要少放一点辣椒。这道菜我平时点时候都让人家少放点。呵呵。

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一个人恋爱

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12楼 大 中 小 发表于 2007-4-3 17:12  只看该作者
我们这边的鱼香肉丝都是不加木耳的，不知道为什么你的要加，或许是地方的不同吧
/ O) @; A' s) g6 {$ {4 T* ?; W还有，就是鱼香很重要的就是他的葱，选葱很关键的哦。还有肉丝一定要精细均匀) R0 k) Q  B: L
要想学川菜，那鱼香肉丝就是检验你是否有这个合格证的关键咯。

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hook1972

海盗


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13楼 大 中 小 发表于 2007-4-8 13:29  只看该作者
简单 实惠 比较大众化的一道菜!

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jszb001

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14楼 大 中 小 发表于 2007-4-11 00:08  只看该作者
我做过.味道还可以,就是没有你的好看.色泽有时不鲜

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