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[炖汤] 妈妈私房菜--冬瓜盅[5P]

heichihei

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11楼 大中小发表于 2011-6-16 11:25 只看该作者

冬瓜盅这个
一定要用个大冬瓜* H2 r( R- L+ t; @# i5 o
中间肉掏出 9 ?# T) a! i* U/ ~5 m
焖个火腿
什么味道都在了
) }2 u D' @* R9 R& J ?, V
冬瓜皮上雕点养眼的那是更上一层楼

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怀柔

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12楼 大中小发表于 2011-6-16 12:48 只看该作者

吃过炒冬瓜炖冬瓜，味道不错，这种做法没有吃过，学习一下做做

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hdaime

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13楼 大中小发表于 2011-6-22 11:38 只看该作者

看起来很美味，不过做起来还不是很耗时间，要高压半小时。

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zxt0324

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14楼 大中小发表于 2011-6-23 12:21 只看该作者

哇。。。看起来后面的图，很是让人流哈拉。恩，要学习

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mkopji 金币 -4 万能 2011-6-23 23:32

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木头人-123

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15楼 大中小发表于 2011-6-23 16:18 只看该作者

这么多材料放到一个大碗里炖又没多少水，应该是一道主菜而不是汤吧

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lawrence4978

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16楼 大中小发表于 2011-6-23 16:29 只看该作者

不像冬瓜盅啊？冬瓜盅好像是用冬瓜做容器的吧？

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bick64

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17楼 大中小发表于 2011-6-23 17:28 只看该作者

天气热到爆炸，多吃点消暑菜正好
建议加点高汤味道会更好

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jsshjzj

变态zj

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18楼 大中小发表于 2011-6-23 21:34 只看该作者

你这哪是冬瓜盅啊明显是冬瓜汤好的水印有些细节看不清

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hyl1975521

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19楼 大中小发表于 2011-6-23 22:12 只看该作者

這個要頂一下，夏天來了多吃點冬瓜解暑的

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mkopji 金币 -4 回复中请不要使用“顶”字! 2011-6-23 23:32

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鸟不小

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20楼 大中小发表于 2011-6-23 23:03 只看该作者

图片的清晰度确实是不高，不过看的出材料一开始都是很简洁的，但最后出来的效果却很诱人！让我这个不是很爱吃冬瓜的人都有点馋了！

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