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[热菜] 香芋扣肉[14P]

tesst

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11楼 大 中 小 发表于 2011-1-6 13:14  只看该作者
值得一学，好吃 不油腻。。。。。。。。。
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  • yyttlll 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2011-1-6 16:25

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yyttlll

㊣射虎聯盟㊣阳爷


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12楼 大 中 小 发表于 2011-1-6 16:26  只看该作者
卖相不是太好，昨天晚上吃肉吃顶了，尤其五花肉，带点肥的，很容易就腻。
, e' q% ~: e  E3 {送心感谢分享

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185078588

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13楼 大 中 小 发表于 2011-1-6 17:32  只看该作者
楼主没说卤是怎么配的 楼主没说卤是怎么配的 楼主没说卤是怎么配的 楼主没说卤是怎么配的
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  • yyttlll 金币 -2 反复就是这句话，有意思？ 2011-1-7 11:29

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wiwi114

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14楼 大 中 小 发表于 2011-1-6 17:47  只看该作者
这个我们家乡菜嘢  不错 赞一个

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明天在唱歌

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15楼 大 中 小 发表于 2011-1-6 17:53  只看该作者
好油腻啊，但十分有食欲的菜！楼主真是个好男人啊

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yabolam

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16楼 大 中 小 发表于 2011-1-6 18:08  只看该作者
楼主 料酒还有醋大概涂满肉就可以吗？ 还有那个卤是用啥做的呀

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a279003350

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17楼 大 中 小 发表于 2011-1-6 20:38  只看该作者
扣肉吃多了本来就腻  还跟香芋一起炒  会不会腻上加腻啊

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yzhaocn

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18楼 大 中 小 发表于 2011-1-6 20:52  只看该作者
在油里炸完的肉块的颜色真是正宗啊.0 d, t( g$ w. b) _- k
还有就是那么大个的芋头很不容易买到,
/ j0 S; B0 d# y7 o5 S- t做这道菜还是要赶机会了.

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我的妞

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19楼 大 中 小 发表于 2011-1-6 21:13  只看该作者
梅菜扣肉好吃7 L! E+ x. ]4 Q8 p9 T2 J  O4 H* d9 ]
不过这个香芋扣肉也应该很不错

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garywang8421

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20楼 大 中 小 发表于 2011-1-6 21:17  只看该作者
我做过几次梅菜的，提醒大家下，梅干菜要浸一个晚上，水拎干了垫底

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