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[甜点] 香草的力量——迷迭香烤羊骨[13P]

总体感觉比较创意,但是羊肉看起来颜色并不是很有卖相,至少本人看起来没有太大食欲

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看起来,怎么感觉羊肉没熟啊?是不是我的错觉
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太诱惑人了,请问迷迭香是什么菜呀?中国叫什么名字?

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国外的东西,听名字都挺好的,吃起来就不一定了

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烤羊肉还是喜欢新疆羊肉串。另外香草不宜放太多。

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学到了做羊骨菜的一种方法了
多谢楼主的介绍了

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个人感觉摆盘后的样子不太符合国人的色和型的要求 如果是宴客最好再点缀些红色

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感觉羊肉烤的时间短了点,而且这种做法感觉羊肉里面进不去味道,可能我口味比较重吧。

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这个菜冬天吃食非常出错的,特别加上香草的香味,让你闻到都流口水。呵

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迷迭香是调味品?
一直以为迷迭香是蒙汗药或是麻醉剂一类的东西呢
还没试过迷迭香
回头有空了试试去

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