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[主食] 皮蛋瘦肉粥

经典的粥。 卡啦水直流啦。色香味俱全,营养丰富。 夏天就来了,真可要大显身手的时候了!

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终于学会了做真正的皮蛋粥的做法,太谢谢了

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只有楼主这样的精神,才能做出这种地道好粥,领教了。

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以前我做过,就是拿到了一个发臭的皮蛋,凹了一锅结果家里人都吃不下去

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我照着楼主的做法试了一下,相当成功不过我是用砂锅做的,前后用了一个多小时吧,其中虽然一直在搅拌,但看着米汤在自己眼前一步步熬成粥其中的成就和喜悦感由然而生.

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很不错的皮蛋瘦肉粥哟!不过问一下LZ,肉下锅煮前不切么,如果切成丝再放入锅,煮了后如何捞得干净?这点没看明白,请指教,谢谢!

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看来要想吃好吃的,还是要下功夫的,这粥可比外卖的强多了.

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这东西大学时楼下有的卖,经常吃,宵夜最佳

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楼主好手艺,看着口水都出来啦,就是不知道味道怎么样?

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楼主好手艺,看着口水都出来啦,就是不知道味道怎么样?

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