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; k1 s2 B# k$ M9 Q# w5 J5 g烹制方法
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材料:番茄(一个)、粉丝(一扎)、鸡蛋(一个)
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调料:盐(1小勺)、鸡精(适量)
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8 M; V9 Z9 @; I1 将鸡蛋打入碗调散。
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2 番茄洗净切片。
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3 锅烧热,加适量的水,倒入少量油,放入番茄煮滚。
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. q1 `& j; L1 @4 加入蛋液,搅拌均匀。
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F3 L! X2 n- ~4 b. k+ m5 将粉丝用温水浸泡至发开,放入番茄蛋花汤内煮熟。
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& L% b* A3 L% a5 y0 |6 出锅前,加盐,鸡精调味,即可。