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[热菜] 可乐鸡翅[8p]

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可乐鸡翅[8p]

可乐鸡翅的做法, R* X: M/ u4 ~. s4 A
材料集合图:
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我喜欢用鸡翅中做这道菜,在鸡翅中表面轻划开三刀
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: J. n% @' G6 n锅中倒入一些油,油温后,放入鸡翅。煎鸡翅的时候小心被见溅伤2 b( v( _, N; n! r. C' r8 b, W

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# F, s6 R& n6 n& k/ V将鸡翅两面都煎为金黄色,备用- I: j/ {: _9 e
  T; j. Z9 I1 a7 X
取一只炒锅,倒入一些油,油温后,放入葱、姜、辣椒炒香
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倒入大约30毫升酱油
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倒入一罐健怡可乐
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% N$ `0 w3 B+ W5 S倒入一些料酒! }* f& Y: N- }3 o0 i

" ~3 e' n5 Q$ b1 S& J2 J* v( d1 M将鸡翅倒入锅中,根据需要加水完全没过鸡翅
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  w+ L) @: z( w$ L* e9 \9 A; G中炖约20分钟,然后大火收汁即可
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本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 -3 连图 2011-12-25 15:41

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这道菜我也会做,就是没有楼主做得那么复杂但吃起来味道也很不错的

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这个菜太常见了,以前在家做过!看见贴子回头再做次回味一下!

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做出来是什么口味的啊?是酸甜味的不?简单易操作

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用可乐鸡翅的做法可以把整只鸡用来做    味道也很不错   关键看可乐放的量

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可乐甜味加上鸡肉甜味,应该还蛮对味的喔
( x3 T' A0 _9 a9 v$ M8 ]感谢楼主提供

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这道菜在家经常做的,家里聚会的时候很受小孩的欢迎的。

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楼主介绍的可乐鸡翅做法简单。鸡翅做菜我也做过不少,就是没有放过可乐。$ t) |9 T. j/ w4 [
我一般就是用盐和酱油淹一下蒸熟,再在油锅里煎焦鸡翅表皮。这样吃起来是外焦里嫩。

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其实这道菜有简单的做法:
6 X( Q% w- t, S9 I4 L鸡翅两斤洗干净,放入电饭锅内,倒入可乐一罐和1/3碗酱油,盖上锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就好了。

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好菜,楼主好手艺,楼主老公好口福啊,谢谢分享哈,下回我也尝试下!!!

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