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9 j6 n) Z; L% H; Q4 y) g" ^7 E原料：/ k- ?' y2 ?; s: ]3 Z
     西蓝花1朵（400克）、鲜鱿鱼1个（200克）、美国大杏仁50克、红辣椒半个、盐适量、生姜几片、蒜头1瓣、白糖半个汤匙、料酒1个汤匙、生粉1小勺；
  H0 s2 P2 P0 D7 _西蓝花鲜鱿鱼拌杏仁的制作方法：
9 [' r# i' l' o2 L- |2 m    1:鲜鱿鱼撕去褐色外衣，剪开，清洗干净里面，切十字花纹；
! e* x# ?% J% Y: n    2：切好的鱿鱼用盐、料酒、姜丝拌匀，用手抓几下，腌15分钟；
! V; ]. E( g; W  r$ `    3：西蓝花切小朵，泡洗干净后，放进开水里加油盐烫至变翠绿色，捞起过冷 水，; z, f; {" Q7 `/ w' @8 v
沥干水分；
/ B$ r; ^+ [$ Q4 m    4：鱿鱼放开水里烫一会，看见鱿鱼卷起就可以捞起，沥干水分；
3 K% N$ ?& f' ?( o    5：热油锅，放姜片和拍扁的蒜头爆香；
; A- U7 V# a5 Z# m$ S    6：放进鱿鱼爆炒1分钟；
+ r* N7 C& E8 `: l( ^6 f    7：加入西蓝花翻炒几下，淋进用盐、白糖、生粉、胡椒粉、鸡精、清水调成的芡汁，翻炒收汁；
; R8 \5 i- C1 t. P3 d- p8 e* {    8：加入美国大杏仁、红椒圈翻炒均匀就可以了。

这三种食材都营养价值很高啊 而且烹饪方法也简单不会太多破坏营养

顔色很漂亮，小朋友一定很喜欢的，西兰花是健康食品，可要经常吃。

鱿鱼烤着吃比较好，再涂上点辣椒酱啥的，那叫一个过瘾啊。

呵呵，感觉配菜多过肉。本人喜欢吃鱿鱼多点`

都是西兰花和花生 鱿鱼好少 应该丰富一点 配合好

鱿鱼是白色的啊？看上去偏清单了啊！不是很喜欢！还是应该做味道浓一点的！

看上去色泽很好，但是我觉得鱿鱼做的时候应该放点酱料这样才好吃！

很好吃的样子！
' S' Z% n1 {+ A8 [$ R口水直流！0 O: }5 [( f, M# ~: G) o0 d% M* y2 B
真想吃一些！

鱿鱼,花菜,都挺喜欢的,不错,看起来挺清淡的.