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[小吃] 美女厨房----七彩土豆泥[8P]

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美女厨房----七彩土豆泥[8P]


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烹制方法(二人份) 
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/ I4 f* m  w9 O2 ~! I1 v       材料:土豆(200克)、瘦肉(20克)、黄瓜(15克)、胡萝卜(15克)、玉米粒(15克)
. n* F7 ?& y& @1 `     调料:黄油(少量)、儿童奶酪(2小块)、盐(5克)、高汤(200克)、水淀粉(10克)、老抽(少许)/ E5 j( n! b* w" L3 o/ t& T

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$ y7 [  F: i- \, J1 土豆洗净去皮,切大块,放入蒸锅蒸约15分钟。
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2.洗净瘦肉、黄瓜以及胡萝卜,切成丁;玉米粒洗净备用。 6 t. H6 L3 J1 n; X

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3 取出蒸熟了的土豆,捣成土豆泥,加入盐以及黄油、芝士拌匀。 " E; `% }# z/ o5 J

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/ t' V, M' M$ [1 m6 x: u8 ]4 用模具和保鲜膜将土豆泥压成自己想要的形状,没有模具可用小碗代替。 ' [6 k, L' i* L  a/ G, J, D; E
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5 锅内放油烧热,放入肉丁炒香,再放入各种丁料炒熟。# t8 z! m- w% g
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3 R' L3 l* |, X6 添高汤烧开后加盐,味精,老抽调味,最后用水淀粉勾薄芡。
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7 将炒好的肉丁拌在土豆泥的旁边,这道五彩缤纷的儿童餐即大功告成了。
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  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2010-5-28 17:53

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不错不错,做法简单,材料都是家常菜,也好找。建议美女都学习。

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做的很好看啊 我一般都做黑胡椒的 做好了黑乎乎的一团  不过口感还是很喜欢的  有时间试试楼主的这个

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热量真是高了点,不过营养不错,味道我自己做好了才知道

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热量真是高了点,不过营养不,口感还是很喜欢的  有时间试试楼主的这个
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  • 落叶归根 威望 -1 恶意灌水--删除ID! 2010-6-3 17:19

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东北菜团

所需原料:干黄酱、鸡蛋、卷心菜、土豆、黄瓜、葱、豆芽、香菜、大米、黄米。
1 f6 o* \" a2 q# L方法:先用鸡蛋和干黄酱做鸡蛋炸酱,同时用大米和黄米蒸饭。! q7 g+ g+ B7 |0 e7 z4 F! H+ O
      然后把土豆做成土豆泥,最后用卷心菜上涂上炸酱,在放上米饭,黄瓜、葱、豆芽、香菜、: [4 M1 S8 \; _$ a( x" ~4 _, T
      最后包在一起,菜团就做好了!

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一直很喜欢吃土豆,看起来这道菜的做法很简单,有空学着做做。

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既简单又漂亮3 H) ]9 I7 t0 _6 U
    谢谢# ~8 C* A8 _3 [( h2 O  }
等下试试做下

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是给孩子做的吧,大人用不着做这么漂亮的样子

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学做了一下的确很好吃,像冰激凌,很喜欢cheese跟土豆的混合搭配,感谢楼主

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