材料：肉丝（我买的拌好的，半斤多）
* u& X9 y( t- V+ R+ \# S$ z& t      甜面酱
7 Q1 @3 I4 f; E' {) l$ I" x      大葱或者芹菜$ ^0 w$ X. ]9 Y1 X! T7 J$ U( V1 f
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步骤：
; v9 S3 W+ I$ {$ T& Y, K3 @1 }1、        把芹菜取茎部切丝备用* M% |2 E/ n( Z8 U+ g
2、        油锅里放些姜丝烧热  S7 ~6 G- I; o3 x) I
3、        放入肉丝翻炒，炒至发白转小火  q# a7 w" G4 h" ^/ m/ Y9 ]
4、        把肉丝用锅铲推到一边，放入甜面酱小炒一下, E* W" l" V; k1 `) `- n- o
5、        酱炒出香味再和肉丝混在一起大火翻炒
' T" H( s3 @$ H, s6、        放少许盐、糖和鸡精
; Z! m3 O; B; c! U( H1 d  J$ K7、        起锅装盘，撒上些芹菜丝
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不错,简单易做,下会做来试下!不过不喜欢甜的,不知道问到如何!

就是不知道，吃起来是不是也很赞呢！
1 j" x! x1 u8 ~有空的时候，一定得自己试试！

酱最好是蒸一下,放点糖好,最后少加点香油,极品呀

难道是京酱肉丝么？看效果是一样的，底下铺葱丝，用豆腐皮卷着吃。

看起来颜色不错，不知道是不是和餐馆里面的京酱肉丝一个味道？

要是能有说明就更完美了，不过也不错拉。基本上也学个差不多了。 谢谢拉！

很不错的嘛，还这么容易做的菜哦，让我很喜欢的哦，谢谢楼主的介绍

看图片是道不错的菜肴哦！色香味俱全，而且制作方法简单易学，是道不错的家常菜哦！谢谢大大的美食！

口水直流 味道一定特别的好 太感谢楼主了