原料：鲜虾/ p  @' F+ L+ r8 }
配料：葱、姜、蒜# k9 p) ]' f  ^; v

) U; s1 |( t+ F& t0 o调料:番茄酱、酱油、白砂糖、醋、料酒、淀粉
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' j5 P6 u4 V" S. ~做菜步骤：
5 X* b) g$ H  @; r1、将鲜虾洗净，剪去虾须和头上尖刺，将虾背划开，挑出虾线，既干净又容易入味：）
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, B. q- X% W$ {" }2 g# ]/ u2、将葱、姜、蒜切成末儿，放在一旁待用
( M& [* w+ G$ Q3、下面将调料：番茄酱、酱油、料酒、糖、醋放在一个碗里先调好，习惯不同，也有炒虾时直接放入锅中的，为了防止俺一会儿手忙脚乱，俺喜欢先调好：） . G; g& s3 h/ ?
搅拌一下，成这个样子，不是很好看，呵呵( \- q4 [5 x% T7 D1 R. _8 ]5 k3 }: @
4、准备就绪，现在可以开始了：把锅烧热，放入油，油热后，放葱、姜、蒜炒香。& H) n( E0 p6 p

9 u1 ?6 d2 I6 r4 Y$ T+ B5、放入虾翻炒
" S6 K- }0 N( H, a3 s6、然后把调好的酱汁倒入锅中: ]. T) I! T2 i5 M" D7 E
7、番茄虾出锅啦！- s' T& Q/ F8 e% z7 X8 T

3 B- U! a) P1 F$ `1 h; G* }+ z这道菜味道鲜美，酸酸甜甜，汤汁美味，营养开胃

这个有点意思，呵呵，还没有这样吃过，找个机会补补，番茄和虾加起来更壮阳？

漂亮，色香味俱全啊，楼主好手艺，不服不行啊,no.1

芡汁太漂亮了，看着口水都出来了，今天晚上学着做做