标题:
补身子之羊肉汤
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作者:
botong00
时间:
2006-11-18 23:00
标题:
补身子之羊肉汤
材料：白萝卜，当心，杞子，羊肉，姜片
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用姜片煮沸水，把羊肉焯出血水，加些酒于水里煮一会（去骚）
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然后把所有的材料，加适量的水，大火煲开，改慢火煲2小时左右
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最后加少许盐调味可饮用，（D汤有少少骚味，但已经是很少少的了，而且汤非常的好饮）
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把煲过汤的料子全部取出，下油锅焖一下，这样子不浪费，焖的调味是加盐，糖，酱酒，蚝油。
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作者:
mengxiao
时间:
2006-11-19 23:09
看着难受啊~
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23点，屋内没水，连方便面都不能煮。
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羊肉是我的最爱，羊肉汤既有肉，又有汤，就更爽了~
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看起来好好吃，哎。赶紧成家吧。想吃什么，就做点什么。
作者:
yx620136
时间:
2006-11-20 02:18
一道羊肉汤的上好做法，冬季吃了对身体很有益。谢谢分享。献红心一颗。:s_8:
作者:
hykoh198
时间:
2006-11-21 10:02
我来自马来西亚，最爱印度同胞的羊肉家里咖喱，看了以上的羊肉汤，嘴都馋了，好像肉骨茶~
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